On entre par l'ancien chai, on ressort après minuit
Un marchand d'armagnac stockait ici ses barriques ; nous avons laissé les foudres, les piges de jauge accrochées au mur et l'odeur du chêne. Devant, une cuisine gasconne courte. Derrière, cinq tapis de cartes où l'on joue pour les points et pour rien d'autre.
Un chai d'armagnac transformé en salle du soir
Le bâtiment servait d'entrepôt à un négociant qui achetait l'eau-de-vie dans le Bas-Armagnac et la faisait vieillir ici, à deux rues de la cathédrale.
Nous avons gardé ce qui portait la mémoire du lieu : deux foudres de chêne, les réglettes de jauge, le sol de terre cuite et la porte charretière qui donne sur la rue.
La salle prend cinquante personnes, pas davantage. Au-delà, on ne s'entend plus annoncer une couleur d'un bout à l'autre du chai.
Cinq tapis
Feutre vert, jeux fournis, jetons de maison sans aucune valeur marchande.
Cuisine gasconne
Quatre lignes à la craie, décidées avec les producteurs du Gers.
Majeurs uniquement
Table comme tapis : personne ne franchit la porte avant 18 ans.
Gascogne courte et armagnacs par millésime
La cuisine suit la halle : volaille fermière, canard, haricots, fromages de brebis des coteaux. Ce que le producteur n'a pas livré ne figure pas à l'ardoise.
La cave garde une quarantaine de bouteilles du département et une étagère d'armagnacs rangés par année, du plus jeune au plus ancien.
La cuisine s'arrête à 23h. Ensuite le comptoir continue avec des planches, du pain grillé et un verre servi au compte-gouttes jusqu'à la fermeture.
Quatre lignes
Deux entrées, un plat, un dessert, réécrits chaque après-midi.
Par millésime
Une étagère d'armagnacs, servis au dé, jamais à la bouteille.
Après 23h
Planches de brebis, jambon de pays, tartines au foie gras.
Le chai avant, pendant et après le service
Cinq tapis là où les fûts attendaient leur tour
Le salon occupe le bas du chai : pierre nue, une suspension par table, aucune ouverture sur la rue. La pièce était faite pour garder le froid, elle garde le calme.
On y joue à la belote, au tarot, à des parties amicales de poker. Rien ne se mise, rien ne se gagne, et aucune machine de jeu n'a jamais franchi la porte charretière.
Les jetons jaugent le score comme la pige jaugeait un fût. Propriété du chai, ils rentrent le soir dans leur casier numéroté et n'en sortent jamais contre de l'argent.
Trois tapis au tour d'arrivée
Sans réservation, sans liste d'attente, sans droit d'entrée.
Deux tapis consignés
Retenus par téléphone, six joueurs par table au maximum.
Le tour du débutant
Mardi soir : une heure, gratuit, on explique et on recommence.
Six réponses que nous donnons chaque semaine
- Peut-on miser sur vos tapis ?
- Non : aucune mise, aucun gain, aucune caisse. Les jetons tiennent le compte de la soirée puis rentrent dans leur casier numéroté.
- Existe-t-il une salle en ligne ?
- Aucune. Le Chai d'Oras tient dans un bâtiment de la rue Dessoles : ni application, ni compte de joueur, ni partie à distance, à Auch comme ailleurs.
- Des machines à sous quelque part ?
- Nulle part : ni dans la salle, ni dans l'ancienne réserve, ni au comptoir. Le chai n'a que des tables et des cartes.
- Réserver pour dîner, est-ce nécessaire ?
- Du jeudi au samedi, c'est plus prudent, la salle est petite. Les tapis du tour d'arrivée, eux, se prennent en entrant.
- Je n'ai jamais joué au tarot.
- Le mardi est fait pour cela : une heure, gratuite, avec quelqu'un de la maison assis à côté de vous.
- Un mineur accompagné ?
- Jamais, pas même pour un dîner de famille.
Où il est, quand il ouvre, à quel numéro
9 rue Dessoles, 32000 Auch
+33 5 62 05 41 63 · chai@jeuxoras.com
Du mardi au samedi, 18h00 – 01h00
Six lignes tenues depuis le premier service
Entrée à partir de 18 ans, dîner compris ; nous vérifions dès que nous avons un doute.
Le jeton jauge une soirée, il ne l'achète pas : aucune valeur marchande, aucune reprise, aucune conversion.
Aucun argent ne circule entre joueurs, du premier tapis jusqu'au comptoir.
Aucune machine de jeu au chai ; il n'en entrera pas davantage l'an prochain.
Rien à jouer sur ce site : ni compte, ni écran, ni partie à distance — tout a lieu rue Dessoles.
Le verre s'arrête pour qui paraît fatigué, et le taxi se commande au comptoir.
Ce qui vous attend selon le soir
| Soirée | Ouverture | Au programme |
|---|---|---|
| Mardi | 18h – 1h | Le tour du débutant à 19h30, une heure, gratuit |
| Mercredi | 18h – 1h | Tapis calmes, deux tables tournent au ralenti |
| Jeudi | 18h – 1h | L'heure des chais : dégustation d'ouverture dans l'ancienne cuve |
| Vendredi | 18h – 1h | Salle pleine, réservation vivement conseillée |
| Samedi | 17h – 1h | Ouverture avancée, partie amicale de tarot à 21h |
| Dimanche | Fermé | Le chai se repose |
| Lundi | Fermé | Livraisons, ménage, inventaire de la cave |
Une ligne au cahier suffit à retenir la soirée
Le téléphone décroche à partir de 16h. Dites la table, dites le tapis, dites les deux : nous consignons l'heure et le nombre, comme on consignait une livraison.
+33 5 62 05 41 63
Nous appeler